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檢索結果筆數(27)。
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題 名:
文旦果酒之釀造:
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作者:
羅李烟
- 書刊名:
花蓮區農業專訊
- 卷 期:
45 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁6-9
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題 名:
山藥萫奶茶之開發與利用:
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作者:
張同吳
- 書刊名:
花蓮區農業專訊
- 卷 期:
45 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁12-13
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題 名:
鮮釀米酒:
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作者:
羅李烟
- 書刊名:
花蓮區農業專訊
- 卷 期:
45 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁14-16
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題 名:
柑桔酒之釀造:
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作者:
許美芳
- 書刊名:
桃園區農業專訊
- 卷 期:
46 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁18-20
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題 名:
淺談米酒釀造:
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作者:
李穎宏
- 書刊名:
高雄區農業專訊
- 卷 期:
43 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁14-15
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題 名:
釀酒微生物:
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作者:
羅玉青
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
17 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁10-13
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題 名:
傳統米穀蒸餾酒的生產與討論:
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作者:
邱家玉
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
17 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁14-17
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題 名:
民間傳統酒麯(白殼)的製作與討論:
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作者:
邱家玉
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
17 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁18-21
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題 名:
酒類簡介及品酒:
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作者:
王仁肋
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
21 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁2-7
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題 名:
製酒技術簡介:
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作者:
王仁助
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
21 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁8-12
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題 名:
酒米品種特性之研究:
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作者:
張素貞
吳登楨
王仁助
邱家玉
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
21 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁13-16
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題 名:
釀個好酒:
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作者:
羅玉青
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
21 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁17-18
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題 名:
生料米酒釀造法:
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作者:
林慶喜
- 書刊名:
臺東區農業專訊
- 卷 期:
44 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁7-9
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題 名:
蒸餾酒混濁原因及其防治法:
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作者:
林慶喜
- 書刊名:
臺東區農業專訊
- 卷 期:
42 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁12-15
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題 名:
釀酒用酵母菌的篩選與基本釀酒特性分析:
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作者:
陳裕星
林秀儒
- 書刊名:
臺中區農業專訊
- 卷 期:
49 2005.06[民94.06]
- 頁 次:
頁14-17
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題 名:
優良米醋製作技術:
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作者:
邱淑媛
賴明基
- 書刊名:
花蓮區農業專訊
- 卷 期:
82 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁14-17
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題 名:
木虌果汁簡易加工技術之介紹:
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作者:
陳盈方
薛銘童
周泳成
陳信言
- 書刊名:
臺東區農業專訊
- 卷 期:
97 2016.09[民105.09]
- 頁 次:
頁9-12
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題 名:
產學合作計畫與技術轉移之產品「釀製米酒用菌粉包」:
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作者:
陳裕星
洪梅珠
- 書刊名:
臺中區農業專訊
- 卷 期:
50 民94.09
- 頁 次:
頁22-23
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題 名:
黃豆納豆與紅豆納豆發酵產品之比較:
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作者:
陳正敏
李穎宏
- 書刊名:
高雄區農業專訊
- 卷 期:
58 民95.12
- 頁 次:
頁14-15
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題 名:
鳳梨飲料醋加工技術:
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作者:
李穎宏
陳正敏
- 書刊名:
高雄區農業專訊
- 卷 期:
60 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁18-19
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