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金針乾製品在高溫水處理過程中二氧化硫殘留量之變化:Change of Sulfur Dioxide Content in Daylily Products during High Temperature Water Soaking Treatment
陳憶雯 Chen, Yi-wen;
技術學刊
15:1 2000.03[民89.03]
頁57-62
TCI引用統計