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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁35-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 1991.04[民80.04]
- 頁 次:
頁9-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁35-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁29-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁49-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁31-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁33-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁26-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1994.10[民83.10]
- 頁 次:
頁10-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 民95.12
- 頁 次:
頁1-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 民95.12
- 頁 次:
頁245-261
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題 名:
餐飲研發人員專業職能重要性評估:To Evaluate the Importance of Professional Competency of Foodservice R & Demployees
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:3 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁77-98
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 2012.04[民101.04]
- 頁 次:
頁25-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 2012.01[民101.01]
- 頁 次:
頁57-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:4 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁35-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁5-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁16-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁34-37