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Identification of Allicin Garlic by Liquid Chromatography/Mass Spectrometry/Mass Spectrometry:液相層析/(串聯)質譜分析法鑑定大蒜中大蒜素
喬長誠 吳淳美 Chyau, Charng-cherng; Wu, Chung-may;
弘光醫專學報
28 1996.10[民85.10]
頁191-204
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