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探討市售九層塔(Ocimum basilicum L.)莖與葉之化學組成與釐清是否含有黃樟素(Safrole)與丁香酚(Eugenol)等致癌成分:An Identification of the Chemical Composition of the Leaves and Stems of Commercial Basil (Ocimum basilicum L.) and Clarification of Such Carcinogenic Ingredients as Safrole and Eugenol
陳千純 楊雯珺 吳芊逸 王曉芬 易光輝 Chen, Qian-chun; Yang, Wen-jiun; Wu, Cian-yi; Wang, Hsiao-fen; Yih, Kuang-hway;
弘光學報
78 2016.09[民105.09]
頁289-298
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