刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
臭氧處理對牡蠣肉化學組成及其衛生品質之影響:Chemical Composition and Hygienic Quality of Shucked Oyster as Affected by Ozone Water Treatment
侯明君 陳莉臻 蕭泉源 Hou, Ming-chun; Chen, Li-chen; Shiau, Chyuan-yuan;
宜蘭大學生物資源學刊
4:1 2008.06[民97.06]
頁1-13
TCI引用統計