刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
以不同品系花生莢為原料經真空調味浸漬處理產製脫水花生莢製品之研究:Studies on Qualities of New Cultivar Peanuts and Their Processed Products by Vacuum Soaking
朱欽甯 余哲仁 游添榮 Chu, Chin-lin; Yu, Zer-ran; Yiu, Tien-joung;
嘉義農專學報
45 1996.04[民85.04]
頁31-43
TCI引用統計