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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
184 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁34-44
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題 名:
18℃飯糰類製品微生物品質及污染原因:Microbial Quality and Sources of Contamination for 18℃ Rice Product
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁536-545
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁165-178
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁1-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁35-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:5 民95.10
- 頁 次:
頁455-474