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添加不同種類寡醣對番石榴果漿品質之影響:Effect of Different Oligosaccharide Addition on the Quality of Guava Puree
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁75-87
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 1989.11[民78.11]
- 頁 次:
頁49-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1990.05[民79.05]
- 頁 次:
頁169-174
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 1985.11[民74.11]
- 頁 次:
頁142-135
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 2009.03[民98.03]
- 頁 次:
頁39-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁213-219
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 2016.12[民105.12]
- 頁 次:
頁17-29