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中式白酒成分、口感及消費者行為之分析:A Study of the Relationships among the Composition and Sensory Evaluation of Chinese Spirits and Consumer Behavior
林志鈞 張德明 謝建元 李秉真 Lin, Chih-Jiun; Chang, Der-Ming; Hsieh, Chienyan; Lee, Bing-Jen;
人文暨社會科學期刊
2:2 民95.12
頁25-35
TCI引用統計