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1
淺談醱酵槽之滅菌:
劉永銓
化工
47:3=209 2000.06[民89.06]
頁134-137
TCI引用統計
2
生乳滅菌的理論與實際效用:
么樹誠
乳業
64 1973.08[民62.08]
頁7-8