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Growth Estimation and Modeling of Rhizopus Oligosporus in Solid State Fermentation:Rhizopus oligosporus在固態醱酵中生長的估算及模式化
Ryoo,Doohyun; Murphyt,Vincent G.; Karin,M. Nazmul; Tengerdy,R. P.;
中華真菌學會會刊
特刊 民84.05
頁2-19
TCI引用統計