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雜交種吳郭魚(Oreochromis spp.)肌肉殘留甲醛之探討:Formaldehyde Residue in the Muscle of Hybrid Tilapia (Oreochromis spp.) Exposed to Formalin
秦宗顯 李安進 陳淑美 Chin, Tzong-shean; Lee, An-chin; Chen, Su-meei;
中華生質能源學會會誌
18:1/2 民88.06
頁46-51
TCI引用統計