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蛋白質的來源與含量對大白鼠組織中脂肪酸組成的影響:Effects of Protein Sources and Levels on Fatty Acid Composition in Rat Tissues
盧義發 湯政宜 Lu, Yi-fa; Tang, Cheng-yi;
中華民國營養學會雜誌
21:3 1996.08[民85.08]
頁279-288
TCI引用統計