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題 名:
Fermentation of Tomato Juice by Cell Immobilized Lactobacillus Acidophilus:番茄汁的細胞固定化嗜酸乳酸桿菌發酵
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名: