刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
Book Review: Chen, Yong ed,. Chop Suey, USA: The Story of Chinese Food in America(New York: Columbia University Press, 2014.):
郭忠豪 Kuo, Chung-hao;
中國飲食文化
12:2 2016.10[民105.10]
頁173-181
TCI引用統計