刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
土地與記憶的飲食圖譜--九二一震災後臺中市大坑農園轉型休閒餐廳的觀察:Dietary Images of Land and Memory: An Observation from the Leisure Restaurant Transition in Da-Kung Farm, Taichung, after the 921 Earthquake
陳素貞 Chen, Su-chen;
中國飲食文化
5:2 2009[民98]
頁129-157
TCI引用統計