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不同前處理之焙烤花生粉對肉雞生長性能、屠體性狀、脂質代謝相關酵素活性及免疫反應之影響:
連塗發 楊國鑫 邱義源
中國農業化學會誌
32:6 1994.12[民83.12]
頁657-665
TCI引用統計