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題 名:
臺灣土鷄與白肉鷄肌品質差異之研究:Difference in Meat Quality of Taiwan Country Chicken and Broiler
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁192-201
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題 名:
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題 名:
飼糧中添加不同油脂對鵝肉品質之影響:Effect of Different Dietary Fat on Meat Quality in Geese
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁478-488
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題 名: