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- 卷 期:
27:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁263-270
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- 題 名:
鹼處理對鴨蛋蛋白成分之影響:Effect of Alkalization Treatment on the Components of Duck Egg Albumen
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- 卷 期:
27:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁271-282
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- 題 名:
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- 卷 期:
27:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁283-294
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- 題 名:
玉米啤酒粕青貯料製作成本調查與化學組成分析:The Cost and the Chemical Analysis of Corn-brewer's Grain Silage
- 作 者:
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- 卷 期:
27:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁295-302
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- 卷 期:
27(增刊) 民87.11
- 頁 次:
頁35-46
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- 卷 期:
27(增刊) 民87.11
- 頁 次:
頁47-50
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁303-310
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁311-322
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- 題 名:
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁323-329
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- 題 名:
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁331-346
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- 題 名:
臺灣種母土雞初始孵化蛋重之探討:Study on Initial Hatching Egg Weight of Taiwan Country Chicken Breeders
- 作 者:
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁347-354
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- 題 名:
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁355-365
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- 書刊名:
- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁367-381
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁383-393
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- 題 名:
紐西蘭白兔產仔性能與其在夏季之低落現象:Summer Depression in Litter Performance in New Zealand White Rabbits
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁395-408
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- 題 名:
Bacillus cereus在生乳設備中之污染:The Contamination of the Equipment for Raw Milk Handling by Bacillus Cereus
- 作 者:
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁409-419
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- 題 名:
凍藏溫度及時間對蛋黃品質之影響:Effects of Freezing Storage Temperature on the Quality of Hen Yolk
- 作 者:
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁421-431
- 題 名:
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- 題 名:
糟蛋製造過程理化學變化之研究:Studies on the Physicochemical Changes of Tzau-Egg
- 作 者:
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- 卷 期:
27:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁433-450
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁269-275
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- 題 名:
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- 卷 期:
28:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁277-288