查詢結果
檢索結果筆數(29)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
中式肉品加工常用香辛料之微生物品質調查:Investigation of Microbial Quality of Spices used in Chinese Style Meat Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁223-232
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁117-128
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 民94.12
- 頁 次:
頁231-242
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 民94.06
- 頁 次:
頁65-78
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1983.06[民72.06]
- 頁 次:
頁85-89
-
-
題 名:
產蛋期光照計畫對種鵝繁殖性能之影響:Effects of Lighting Regime on Reproduction Performance in White Roman Geese
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁19-27
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁29-39
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:2 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁155-164
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁253-260
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁261-271
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁187-196
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁195-203
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁205-214
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:3 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁45-55
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:3 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁173-181
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁101-115
-
-
題 名:
不同油脂乳化對肉漿品質安定性之影響:Effect of Types of Lipids on the Emulsion and Texture of Meat Batter
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁139-146
-
題 名: