查詢結果
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題 名:
技職體系旅館管理一貫課程之分析研究:The Curriculum Development of Hotel Management Area in Vocational Education System
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁155-172
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁47-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 2015.08[民104.08]
- 頁 次:
頁157-182
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題 名:
餐旅倫理教育課程發展與課程設計之探討:Curriculum Development and Design in Hospitality Ethics Education
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2016.12[民105.12]
- 頁 次:
頁19-36
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46 民94.07
- 頁 次:
頁163-176
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題 名:
臺灣高等廚藝課程發展方向之探研:Study of Taiwan Culinary Curriculum Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:2 民91.08
- 頁 次:
頁89-95
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁75-95
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:4 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁35-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁5-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 民95.12
- 頁 次:
頁508-519
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 民95.06
- 頁 次:
頁153-167
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁161-187
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題 名:
Role-playing Method Application for Hospitality Education:角色扮演教學方法在餐旅課程的應用
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:1 2008.05[民97.05]
- 頁 次:
頁21-33
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題 名:
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題 名:
後現代主義對於餐旅教育的啟示:The Enlightenment of Hospitality Education from Postmodernism
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁187-204
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題 名: