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題 名:
影響牛乳及山羊乳熱安定性之因素:Factors Affecting Heat Stability of the Cow and Goat-milks
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- 書刊名:
- 卷 期:
52:3/4 民93.04
- 頁 次:
頁84-89
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:10-12 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁178-184