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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:10=79 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁178-186
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁20-26
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題 名:
魷魚油中膽固醇去除之探討:Studies on Removal of Cholesterol from Squid Oil
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁525-532
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:5 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁307-311
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:6 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁581-595
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題 名:
A Rapid Method for Direct Determination of Free Cholesterol in Lipids:油脂中游離膽固醇之簡易快速分析
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁123-133
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題 名:
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題 名:
氫化黃豆油氫化氣味降低之可行性:Reduction of Hardened Odor of Hydrogenated Soybean Oil
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁220-229
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
64 2003.07[民92.07]
- 頁 次:
頁10-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁14-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁67-73
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁22-26+74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2002.07[民91.07]
- 頁 次:
頁85-100
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61=132 1995.05[民84.05]
- 頁 次:
頁32-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁1-8
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:2 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁136-148
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題 名:
Kluveromyces lactis, Ceratocystis moniliformis及Sporobolomyces odorus 產生之香氣成份鑑定:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:1 1991.03[民80.03]
- 頁 次:
頁43-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
108 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁21-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁24-38