查詢結果
檢索結果筆數(95)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁43-51
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8805 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁1-6
-
-
題 名:
臺中市Pub進口啤酒消費行為之研究:A Study on the Consumer Behavior of Imported Beer at Pub in the Taichung City
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:6(農學院) 民88.10
- 頁 次:
頁29-40
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁26-28
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:8=368 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁679-684
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁74-79
-
-
題 名:
烘焙產品的天然防腐劑--幾丁聚醣:Native Antimicrobial Agent in Bakery--Chitosan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90=161 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁55-57
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:9=440 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁87-99
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁40-55
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁29-34
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
96=167 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁41-49
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁34-39
-
-
題 名:
低酸性無菌加工產品之殺菌值評估實務:Sterility Evaluation for Aseptically Processed Low-acid Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁1-11
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8610 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁31-38
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁197-206
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8602 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁18-23
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁39-42
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8507 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁20-22
-
-
題 名:
產品性質對食品工廠管理的影響:Impact of Product Quality on Food Factory Management
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:10 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁16-21
-
題 名:
-
-
題 名:
烘焙產品的膨大機制與化學膨大劑:The Expansion Machanism & Chemical Leavening of Bakery Foods(I)
-
編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
77=148 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁28-31
-
題 名: