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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
8709 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁22-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:10 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁8-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:10 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁17-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
170 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁41-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁266-282
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
93:9 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁21-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
120 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁15-20
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題 名:
應用低甲氧基果膠開發低脂蛋黃醬:Development of Low-Fat Mayonnaise from Low-Methoxyl Pectin
- 作 者:
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- 卷 期:
9:增刊1 民93.10
- 頁 次:
頁s34-s43
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
200 2004.04[民93.04]
- 頁 次:
頁76-83