查詢結果
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題 名:
稻米硬度與胚乳細胞組織結構之探討:Rice Hardness and Endosperm Tissue Microstructure in Fourteen Rice Varieties
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁576-588
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁53-90
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁13-27
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題 名:
水稻有機栽培對稻米品質之影響:Effects of Organic Culture on the Grain-Quality of Rice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁31-47
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁28-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁177-195
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
81=318 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁82-86
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題 名:
稻米小樣品食用品質檢定法之研究:Studies on Investigating the Eating Quality of Cooked Rice Using Small-Sample
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁648-658
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁217-225
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁29-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
92=329 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁69-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
67 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁1-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57 民90.05-06
- 頁 次:
頁31-42
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題 名:
水稻臺農71號(益全香米)的育成:Development of Aromatic Rice Variety Tainung 71 (Yihchuan aromatic rice)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁1-12
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
216 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁96-103
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題 名:
稻米經儲藏後對其米粒理化特性之改變:Changes of the Physicochemical Properties of Rice during Storage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁241-250
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題 名:
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題 名:
米飯食味品質與澱粉特性間相關之研究:The Relation between Palatability and Starch Characteristics of Cooked Rice (I)
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁501-517
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題 名:
稻米乾燥中心作業效率評估:Evaluation of the Operating Efficiency on Rice Drying Center
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁43-59
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:3/4 民86.04
- 頁 次:
頁88-98