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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁161-176
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題 名:
臺北市成人對食品標示認知之調查:Attitudes to Food Labeling Among Taipei Urban Adults
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁34-42
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題 名:
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題 名:
便利商店微波食品之衛生品質控制:Sanitary Control of Microwavable Foods in Convenience Store
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁43-54
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題 名:
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題 名:
氣單胞菌檢測方法之比較:Comparison of Enumeration Methods of Aeromonas Sobria
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁23-31
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁164-170+175
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁72-88
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題 名:
硝酸鹽、亞硝酸鹽及亞硝胺於食品中之含量:Nitrate, Nitrite and Nitrosamine Contents in Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1/10:1 民93.12
- 頁 次:
頁101-116
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題 名:
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題 名:
推動餐飲業實施食品安全管制系統準則之概況:Overview on Implementation of HACCP by Food Service Businesses
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁330-335
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁58-65+128