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成熟度對菱角組成及理化性質的影響:Effect of Maturity on Composition and Physiochemical Properties of Water Chestnut (Trapa Taiwanensis Nakai)
左豔芳 陳怡君 趙育漳 Chou, Yen-fang; Chen, Yi-chun; Chao, Yu-chang;
華醫學報
23 民94.11
頁39-47
TCI引用統計