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新資源融舊餐飲:由使用者體驗轉換資源稼動方式與服務設計:New Resource in Old Cuisine: Transforming Resource Utilization and Services Design through User Experience
歐素華 Ou, Su-hua;
組織與管理
12:2 2019.08[民108.08]
頁1-53
TCI引用統計