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題 名:
中國古代的生食肉類餚饌--膾生:Kuai and Sheng--The Raw Fish and Meat Dishes in Chinese History
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁247-365+493-496
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題 名:
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題 名:
大溪地唐餐/Maa tinito的在地性:Local Life of Chinese Cuisine/Maa tinito in Tahiti, French Polynesia
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2012.10[民101.10]
- 頁 次:
頁71-102
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:4 2007.11[民96.11]
- 頁 次:
頁50-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 2021.02[民110.02]
- 頁 次:
頁99-138