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臺灣大專院校學生廚藝課程流暢體驗探討:A Study on the Flow Experience for College Students Majoring in Culinary Arts in Taiwan
孫志祥 鄭珊珊 黃韶顏 倪維亞 林憲鴻 Sun, Chih Shiang; Cheng, Shan Shan; Huang, Shau Yen; Ni, Wei Ya; Lin, Hsien Hong;
臺北城市大學學報
42 2019.03[民108.03]
頁171-192
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