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題 名:
技職體系旅館管理一貫課程之分析研究:The Curriculum Development of Hotel Management Area in Vocational Education System
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁155-172
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 2013.05[民102.05]
- 頁 次:
頁(A2)1-(A2)14
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁47-72
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2015.08[民104.08]
- 頁 次:
頁99-132
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁143-178
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 2015.08[民104.08]
- 頁 次:
頁157-182
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題 名:
餐旅倫理教育課程發展與課程設計之探討:Curriculum Development and Design in Hospitality Ethics Education
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2016.12[民105.12]
- 頁 次:
頁19-36
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁95-123
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁1-30
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46 民94.07
- 頁 次:
頁163-176
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁291-313
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題 名:
臺灣高等廚藝課程發展方向之探研:Study of Taiwan Culinary Curriculum Development
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:2 民91.08
- 頁 次:
頁89-95
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 2012.01[民101.01]
- 頁 次:
頁57-67
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁75-95
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:4 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁35-41
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3 民93.09
- 頁 次:
頁1-22
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁47-59
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁304-315
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁5-10