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餐旅教育的業師協同教學成效和相關因素之研究:A Study on the Effect and the Related Factors of Academia-Industry Cooperative Teaching in Hospitality Education
徐昌慧 馮莉雅 江敏慧 蘇雅慧 Hsu, Chang-hui; Feng, Li-yia; Chiang, Min-huei; Su, Ya-hui;
人文社會科學研究. 教育類
10:1 2016.03[民105.03]
頁30-59
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