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牛的符號世界:牛肉在臺灣的廣告、消費和生產問題(1895~1937):The Symbolic World of Beef: The Advertisements, Consumption and Production of Beef in Taiwan (1895~1937)
李若文 Li, Ruo-wen;
成大歷史學報
58 2020.06[民109.06]
頁111-163
TCI引用統計