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資訊素養融入科技大學專業課程上之應用--以「餐廚的管理與成本」課程為模式之探討:The Application of Information Literacy to Designed University Courses--A Model Study on "Food Service and Business Management" Course
李政達 方麗川 許淑蓮 Li, Cheng-ta; Fang, Lih-chuan; Sheu, Shu-lian;
健康管理學刊
4:1 民95.06
頁59-72
TCI引用統計