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不同教育背景之餐飲外場領班工作表現差異之研究--以飯店主管的觀點討論之:Research of Work Performance for the Restaurant Headwaiters with Different Education Background--From the Hotel Managers' Perspective
吳淑華 Wu, Su-wha;
旅遊管理研究
5:1 民94.03
頁17-32
TCI引用統計