刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(2)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
生鮮、冷藏、及冷凍肉類之消費者偏好及選擇行為分析:Consumer Preferences and Selection Behavior of Fresh, Chilled, and Frozen Meat Products
魯真 張維纖 Lu Hsu, Jane; Chang, Wei-hsien;
臺灣土地金融季刊
39:2=152 2002.06[民91.06]
頁159-173
TCI引用統計
2
以主管觀點探討餐飲業外場服務人員之專業職能--以高雄市A美式主題餐廳為例:Managerial Perspective Review: A Study of Professional Competences for the First-Line Employees--An Illustration of A Thematic American-Style Restaurant in Kaohsiung City
張偉雄 林子堯 林青穎 Chang, Wei-hsiung; Lin, Tzu-yao; Lin, Ching-ying;
休閒運動期刊
14 2015.09[民104.09]
頁27-44