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題 名:
餐飲業成本分析與控制之研究:Study on Cost Analysis and Control for Food and Beverage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁213-230
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁241-262
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁245-263