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應用重要績效分析法探討海鮮餐廳的食品品質:A Study on the Seafood Restaurant's Food Quality by Using Importance-Performance Analysis
林英才 鄭青展 白春榮 胡秀媛 黃冠錄 Lin, Ying-tsai; Cheng, Ching-chan; Pai, Chun-jung; Hu, Hsiu-yuan; Huang, Kuan-lu;
新生學報
15 2015.03[民104.03]
頁29-46
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