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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
197 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁38-42
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題 名:
麵包店生產製造場所之安全設施與衛生管理:The Safety Facility and Hygiene Management in the Production Area of Bakery
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119=190 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁32-34
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34=105 1990.11[民79.11]
- 頁 次:
頁31-34
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18=89 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁23-25
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題 名:
運用模糊層級分析法於臺灣糕餅店之品質管理:Using FAHP in Taiwan Bakery Sector Quality Management
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:1 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁85-92
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題 名:
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題 名:
Using MCDM Approach for Evaluation in Food Quality Management of Bakery Sector:使用多評準決策法於麵包店品質管理之評估
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁15-23
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題 名: