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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁287-297
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁25-28
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題 名:
中式肉品加工常用香辛料之微生物品質調查:Investigation of Microbial Quality of Spices used in Chinese Style Meat Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁223-232
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁57-64
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題 名:
去內臟處理及貯藏時間對肉雞胸肉品質之影響:Effect of Evisceration and Storage Time on Quality of Broiler Breast Meat
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁206-214
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
192 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁51-55
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1/2 民83.06
- 頁 次:
頁126-133
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁75-83
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:3/4 民79.12
- 頁 次:
頁139-157
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1983.06[民72.06]
- 頁 次:
頁635-651
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
107 2014.05[民103.05]
- 頁 次:
頁23-27
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁63-75
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
153 2010.09[民99.09]
- 頁 次:
頁23-26
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50(農學院) 2009.10[民98.10]
- 頁 次:
頁49-60