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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁273-278
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題 名:
不同屠體重豬屠肉品質之研究:Effects of Carcass Weight on the Quality of Pork
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁129-136
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題 名:
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題 名:
不同硒源對豬肉品質之影響:Influence of Different Selenium Sources on Pork Quality
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁39-50
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
86=323 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁50-52
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61:4 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁10-18
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 1988.05[民77.05]
- 頁 次:
頁8-9
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
185 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁42-46
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:11 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁33-36
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁13-20
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁21-27
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
180 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁30-33
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 2002.01[民91.01]
- 頁 次:
頁16-17
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁1-11
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁67-76
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:6(農學院) 民86.07
- 頁 次:
頁67-78
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:6 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁5-9
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題 名:
欄柵技術在肉品加工與保存上之應用:Application of Hurdle Technology in Meat Processing and Preservation
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:5 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁31-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁92-95
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
132 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁14-18
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:10 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁59-60