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粒度大小對近紅外線光譜儀測定麵粉品質之影響:Effect of Particle Size on the Detection of Flour Quality by Near Infrared Spectroscopy
陳俊曄 陳玉舜 蔡順仁 紀國庫 Chen, C. Y.; Chen, Y. S.; Tsai, S. J.; Chi, K. K.;
弘光學報
30 1997.10[民86.10]
頁29-38
TCI引用統計