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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁78-83
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題 名:
混合帶殼大麥粉與小麥粉製作富含水溶性膳食纖維麵包:From Hull-less Barley and Wheat to Soluble Dietary Fiber-Enriched Bread
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
127=198 民95.05
- 頁 次:
頁46-52
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題 名: