查詢結果
檢索結果筆數(6)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
奶油巧克力醬的介紹與應用:The Introduction and Application of Butter Ganaches
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
169 2013.05[民102.05]
- 頁 次:
頁24-28
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
165 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁27-32
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
142=213 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁44-45
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
159 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁54-59
-
-
題 名:
海綿蛋糕糖量增減之試驗:The Test of Making Sponge Cake in Different Sugar Rattos
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
146 2009.07[民98.07]
- 頁 次:
頁10-13
-
題 名:
-
-
題 名:
使用不同水分製作低成分輕奶油蛋糕之試驗:The Test of Making Layer Cake in Different Water Rattos
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
137=208 2008.01[民97.01]
- 頁 次:
頁55-57
-
題 名: