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檢索結果筆數(2)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁487-501
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題 名:
不同膠類添加物對鴨肝醬品質之影響:Effects of Different Gums on the Quality of Duck Liver Paste
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁35-44
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題 名: