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題 名:
生乳中產β1,4-半乳糖分解酵素低溫菌之篩選:Isolation of β1,4-Galactosidase-Producing Psychrotrophs from Raw Milk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44(農學院) 民92.10
- 頁 次:
頁59-65
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 民94.09
- 頁 次:
頁189-198