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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
82=153 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁24-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
161 2012.01[民101.01]
- 頁 次:
頁34-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
157 2011.05[民100.05]
- 頁 次:
頁21-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
149 2010.01[民99.01]
- 頁 次:
頁44-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
147 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁27-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
144 2009.03[民98.03]
- 頁 次:
頁8-15
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題 名:
天然酸老麵在麵包製作的應用:The Application of Natural Sourdough to Variety Breads
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
132=203 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁16-31
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
283 2018.02[民107.02]
- 頁 次:
頁36+38+40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2018:秋 2018.09[民107.09]
- 頁 次:
頁18-20