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題 名:
甘薯添加對益生菌酸酪乳理化學特性之影響:Effect of Sweet Potato on Physiochemical Properties of Probiotic Yoghurt
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53(農學院) 2012.10[民101.10]
- 頁 次:
頁13-23
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題 名: